明膠燉瘦肉，放什麽都不上火。

果凍本身不冷不幹，豬肉也是。可以和果凍、豬肉壹起燉而不上火的食材有銀耳、百合、冬蟲夏草、薏苡仁、蓮子、茯苓、沙參、玉竹、海椰子、蝸牛片、白糖人參、茶樹菇等。妳可以在網上找壹家叫大眾食補的公司，比如淘寶。這家的魚膠是國內外收集的原裝產品，性價比很高。從他們那裏拿魚膠可以省很多錢，他們也會教妳怎麽吃，有什麽作用，怎麽儲存。如果容易上火，也可以把花膠和牛奶壹起燉，放冰箱保鮮，做成果凍之類的東西。別的不放，凍好後直接拿出來吃。