豬油鍋頭盔插圖11。
自發粉，加鹽和溫水，和成面團，用濕布蓋上，室溫發酵至兩倍大小。
豬油鍋頭盔22的做法說明
取出面團，在手上抹上壹些熟豬油，揉至面團充分排氣，分成五等份，搟成長條狀，刷上壹層薄薄的豬油，鋪上炒好的肉和蔥花。
豬鍋頭盔33練習圖解
卷起來，壓平，切成小長條，撒上芝麻，放入預熱好的烤盤，壓餅4分鐘。
豬油鍋頭盔44的做法說明
煎至金黃色，翻面再煎4分鐘。
插圖豬油鍋頭盔55。
從烤箱裏出來！香噴噴的