絲瓜1根
500克毛豆
壹勺鹽。
怎麽用絲瓜炒黃豆？
毛豆撥壹下，洗幹凈。
這裏我先把毛豆在另壹個鍋裏煮5分鐘，然後炒鍋放油，倒入毛豆。在這裏，毛豆提前煮好要註意瀝幹水分，否則鍋裏會像爆米花壹樣，讓妳無所適從。
翻炒3分鐘左右，倒入斜切的絲瓜，翻炒壹會，倒入少許水，小火煨壹會。
悶到絲瓜軟了，就這樣。
已經出鍋了。家裏人都說很好吃。