原材料:
500
毫升
牛奶
200
g
奶油
200克
植物油
1
蛋黃(過篩)
(1)將牛奶和蛋黃混合，
加熱但不要煮。
關掉火，
加入奶油和植物油，
攪拌直到它融化。
(2)
威爾(1)
把它放進攪拌機(趁熱)，
高速打3
分鐘。
(3)
將(2)放入冰箱(不要用熨鬥、
鋁，
或不銹鋼)24小時。