1.食物類型:歐式早餐包括面包、咖啡或茶和果汁，比較簡單。美式早餐包括水果或果汁(柚子汁、番茄汁、橙汁、菠蘿汁)、麥片(玉米、燕麥等預煮麥片，用牛奶和糖調味)、雞蛋和面包，相對豐富。
2.吃法:歐式早餐自由搭配，可以根據個人喜好隨意食用，沒有特定的食用順序。美式早餐有壹定的吃飯順序，通常是先吃主菜，再吃配菜，最後喝果汁。
3.烹飪方法:歐式早餐通常是冷食，食材直接放在盤子裏，不加熱。美國早餐通常需要烹飪，如烤面包和煮土豆。