手工是指大量生產機器設備，但由手工生產。工業化初期，手工業壹詞壹度成為生產力低下、質量參差不齊的代名詞。
手工制作原本是壹個動詞短語，後來逐漸被用作名詞，意思是壹些有趣的小項目或者自己做的手工項目。
手工的興起源於人們對童年的懷念和對美好生活的向往。隨著人們文化生活水平的不斷提高和對精神文化生活的更高要求，手工、創意DIY及其相關周邊產業日益繁榮，越來越多的人開始思考如何將手工DIY融入生活。