燕麥味甘，性平。能益脾養心止汗。它有很高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核患者。煲湯煎衣服，或者“剝皮”蒸面做蛋糕。燕麥含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，方便排便，熱量低，血糖指數低，降血脂、降糖。燕麥也是高級補品之壹，是貧困地區不可缺少的幹糧。
黑米具有抗菌、降血壓和抑制癌細胞生長的作用。黑米還有改善心肌營養、降低心肌耗氧量的作用。
桂圓:性質:味甘，性平。能補脾胃，養心益智，養血安神。