材料:林莽靈芝5克，雞1/2只，紅棗6枚，枸杞10克，黨參20克，桂圓8個，生姜5片，鹽1茶匙，清水適量。
步驟:
1.將雞洗凈剁成兩段，紅棗洗凈去核，黨參洗凈切段，枸杞、桂圓洗凈。林莽靈芝被切成長條。
2.把鍋裏的水燒開，把鍋裏的雞焯水去血水，然後撈起洗幹凈。
3.在砂鍋中加入適量的水，然後加入焯水的雞肉。
4.加入姜片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參。
5.最後放入森林靈芝。
6、蓋上鍋蓋大火燒開，轉小火1個半小時。
7.最後加入適量的鹽調味。