輔料:適量的油和鹽。
1.香菇洗凈切片備用。
2.洋蔥也切碎備用。
3.把切好的蘑菇和洋蔥扔進粉碎機,然後加入15g面粉。
4、倒入全脂牛奶500 ml,蓋上蓋子充分攪拌成類似奶昔的混合液體。
5.攪拌1-2分鐘,這個混合液就好了。
6.在鍋裏煮,把黃油扔進去,邊煮邊用勺子攪拌,避免糊鍋,因為裏面有壹點面粉。然後在快開的時候加鹽和糖調味。燒開冒泡就可以關火了。
7.最後撒壹點香料葉,放兩個預留的蘑菇。