250克豆腐
50克歐芹
250克豬血
佐料
鹽1茶匙
2克醬油
植物油15g
2克味精
20克胡椒
壹點水
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步驟1
準備食材:豆腐、豬血、香菜。
第二步
豆腐、豬血切塊，香菜切小塊。
第三步
鍋裏放植物油，油熱的時候炒豆腐和豬血。
第四步
均勻撒鹽。
第五步
炒壹會兒
第六步
倒入醬油，攪拌均勻。
第七步
加入辣椒絲和芹菜片。
第八步
放壹點水燒開。
第九步
撒上味精。