1.整雞轉身去尾,洗凈瀝幹水分。
2.在準備好的雞肉上抹上適量的鹽。如果有鹽_雞粉,可以用鹽_雞粉代替,腌制半小時。
3.在電飯鍋底部鋪幾片姜和蔥根,然後把腌好的雞肉放進去,按下煮飯鍵。
4、幾分鐘後自動跳保溫鍵,20分鐘後翻壹次面,再按烹飪鍵,20分鐘後就好了。
1.原料:黃花魚、油、鹽、甜面醬、腐乳、糖、料酒、生抽、老抽、蔥、大料、姜、蒜。
2、黃魚去鱗和腸子洗幹凈。
3、準備蔥、姜、蒜、大料。
4.將鹽、糖、甜面醬、腐乳、生抽、老抽、料酒、甜醋放入碗中,拌勻成汁。
5、黃魚裹面粉。
6.啟動油鍋,將黃花魚入鍋煎熟。
7、兩面煎,放蔥