至於梁紫湖大閘蟹怎麽養殖,我在蘇州蟹館的陽澄湖大閘蟹網站上截取的介紹,應該差不多。可以參考壹下。
以前,陽澄湖的大閘蟹完全靠自己捕食水中大量活著的水生動植物,如浮遊動物、水生植物、蝸牛、小魚、小蝦、貽貝、水生昆蟲等。
目前有圍網養殖。為了獲得產量,養殖戶會主動在圍網中添加壹些蝸牛和水生植物,後期還會添加壹些玉米、小麥、魚蝦和植物進行投餵。