鹵豆腐的熱量是多少？

鹵豆腐熱量為186大卡，單位熱量適中。每100g鹵豆腐的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每日總熱量的8%。

配料:豆腐、紅椒、鹵汁、香油。

步驟:

1.豆腐洗凈，切成厚片。

2.紅辣椒洗凈，去蒂去籽，切絲。

3.將油倒入鍋中加熱。加入豆腐炸至表皮變硬，撈出瀝幹油。

4.鍋中鹵汁燒開，然後放入豆腐，小火腌制20分鐘左右，放入碗中。

5.最後撒上紅辣椒絲，淋上香油。