2.切絲生菜。
3.木耳泡好後也洗凈切成小花放壹片生菜備用。
4.將大蒜和辣椒切段備用。
5.燒開壹些水,放壹點油和鹽,將生菜和木耳焯壹下。
6.將煮好的木耳和生菜瀝幹,再次過涼水。
7.取壹盤加入鹽、味精、白糖、醬油、醋拌勻。
8.鍋裏燒熱油,把花椒和小晨椒放入鍋裏翻炒。
9.加入大蒜,炒香。
10.倒入瀝幹水分的生菜絲和木耳。
11.加入之前準備好的調料。
12.將調味料攪拌均勻,即可食用。