輔料:蔥1根，姜1根，酵母2g，五香粉半勺，溫水半杯，鹽1勺，食用油2勺。
步驟:
1，剛摘的葫蘆，胡蘿蔔。
2、胡蘿蔔用開水燙後切碎。
3.將葫蘆去皮，擦絲，蔥姜切碎，放在壹起。
4.加入食用油拌勻，再加入鹽和五香粉拌勻。
5.和好吧。
6.把排氣管拿出來。
7.切成均勻大小的劑量。
8.皮革中間卷得厚，四周卷得薄。
9.取壹點餡放在皮子中間包起來。
10.籠蓋水，加清水，用開水大火蒸25分鐘，悶2-3分鐘。