醬油餅在哪裏？

醬油餅是湖北恩施長陽土家族特有的小吃。

土家醬餅，又稱土家醬餅、湖北醬餅、恩施醬餅，又被稱為“中國披薩”。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等。土家醬香糕的特點是香、甜、辣、脆。辣而不燥，外脆內軟。

土家醬香餅的醬料是關鍵。正宗的土家醬香餅，是由30多種不同的調料調制而成，在制作醬料的過程中，分量和時間都很有講究。只有這樣做出來的醬，才能讓土家醬餅更精彩。醬香蛋糕是壹種外觀上與千層餅相似，但口感和味道截然不同的新型蛋糕。