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松茸炸薯片的方法

佐料

松蘑

50克

馬鈴薯

壹個

佐料

適量的油

半勺鹽

拿壹勺醬油

洋蔥適量

松茸薯片的制作方法

1

提前泡好松茸,土豆去皮。

2

土豆切片後泡在水裏。

薯片被焯壹下,切掉。

松茸脫水破碎。

瀝幹焯過的松茸和薯片。

熱鍋放涼油,放入蔥花炒香。

將薯片和松茸壹起加入。

翻炒幾下,然後加鹽,用醬油翻炒。

翻炒均勻,醬油出來後關火。

10

上膛了