1,蒸南瓜蛋制作步驟如下:準備雞蛋兩個,小南瓜壹個,糖適量。
2.南瓜洗凈,切成大塊,放入蒸籠蒸至軟爛。把雞蛋放在碗裏,然後打碎。加糖,繼續把它們打散。攪拌均勻,放在壹邊。
3.南瓜蒸熟後,放入碗中去皮,用篩子篩壹下,這樣蒸出來的雞蛋更細膩。將混合蛋液放入過篩的南瓜泥中,攪拌均勻。
4.將混合好的蛋液放入碗中,蓋上保鮮膜,在保鮮膜上插幾個孔,放入蒸籠蒸十分鐘。
1,鮮刀豆可以用來煲湯。
2、劍豆屬於胃腎經,有溫中降氣的功效。可以用刀豆緩解腹脹腹瀉。壹般可以把刀豆磨成粉泡著吃,也可以直接用刀豆燉湯煮粥。
3、刀豆包蔬菜湯。材料準備:白菜500g,刀豆250g,辣椒油3g,香油2g,醬油4g,蔥5g。具體做法:取新鮮白菜撕成碎片,刀豆會扯斷筋。將白菜、刀豆放入大砂鍋中,加清水,用炭火煨2小