將烤鴨切丁，根據情況加入黃瓜丁等壹些食材，鍋中加油，加入甜面醬(只吃剩下的烤鴨)翻炒至香。加入烤鴨丁醬，適當加糖和雞精(不要加鹽，因為有醬)。
炒熟後放壹邊。
將土豆切片，放入小漏勺中，用手勺壓入碗中，在油鍋中煎成窩狀，加入丁勝煎好的烤鴨。
土豆窩炸到小的話，炸到大的也不錯。
當然，直接吃醬鴨丁也不錯，不用土豆窩。