材料準備:老南瓜500g，糖適量，糯米粉適量等。
1.南瓜去皮，切成小塊，蒸熟。可以用電飯鍋蒸。水開了大概十分鐘，用軟耙子捅壹下筷子就好了。
2.倒出來放在碗裏。加入適量的糖。喜歡吃甜的可以多放壹點，然後碾成泥。
3、然後加入糯米粉，放在碗裏慢慢攪拌，壹次不要放太多，壹點壹點慢慢放。
4.然後揉成面團。
5、然後分成小介子，在手裏搓圓，然後壓扁。
6、鍋裏放壹點油，開小火，記得開小火慢煎，然後煎兩面金黃酥脆。