當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 怎麽烤糯米糕

怎麽烤糯米糕

材料:

紅薯、糯米粉、豆沙、大棗、菊花葉。

練習:

1.大棗洗凈,去核,切絲;杭白菊洗凈,取小葉備用。【美食中國】

2.紅薯洗凈去皮,切成小塊,放入鍋中蒸熟,取出搗碎,加入適量糯米粉,攪拌均勻,制成面團。

3.將混合好的面團分成幾個小面團,取其中壹個面團做成小餅,然後加入適量的豆沙餡,壹種戚成寶的紅薯湯圓,再壓平做成餅。

4.將事先準備好的紅棗絲和菜葉作為裝飾插入餅幹中,依次做好所有餅幹,放入鍋中煎至兩面金黃。