工具/材料:牛尾骨800g，白蘿蔔1，料酒17g，姜片適量，鹽6g。
1，水中牛尾骨。
2.加入特殊的酒。
3、做飯出血。
4.然後清洗幹凈，放入鍋中。
5.加壹壺水。
6.加入洋蔥和姜片，大火煮開。
7.然後轉到壹個小燉鍋裏燉5個小時。
8、白蘿蔔去皮刀。
9.5小時後加入白蘿蔔燉3小時。
10，燉蘿蔔加鹽。
11，成品圖。