油炸腐竹？3.
青椒？1
西紅柿？3適量
1湯匙醬油
適量的鹽
1勺蠔油
雞精適量
西紅柿炒腐竹怎麽炒？
西紅柿、青椒、大蒜洗凈切丁備用。
將炒好的腐竹用水切段。
將西紅柿和大蒜放入熱油中，翻炒汁液。
油炸腐竹繼續在鍋裏翻炒，先後加入醬油、蠔油、鹽，翻炒後加入半碗水，蓋上鍋蓋30秒。
湯快悶的時候加入青椒和雞精快速翻炒即可食用。
這道菜從洗到做需要五分鐘。單純做飯，這個季節適合吃酸辣刺激神經，不然總覺得困。哈哈的笑