孕婦可以吃蒜苗嗎 介紹5種具體營養功效

孕婦是可以吃蒜苗的。蒜苗是壹種富含大蒜素的蔬菜，能起到增強孕婦機體免疫力的作用，對胎兒沒有危害，所以適合孕婦食用。孕婦食用蒜苗還有以下作用：

1、蒜苗具備降血脂、預防冠心病和動脈硬化的作用，還可以防止血栓的形成。

2、蒜苗能保護肝臟，防止亞硝胺致癌物質的合成，能起到預防癌癥的作用，孕婦食用的話壹般是沒有危害的。

3、蒜苗能夠抑制黑色素的生成，具有美白皮膚的作用。

值得註意的是，蒜苗比較難消化，不宜過量食用，壹天內孕婦食用最好不要超過300克。