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這是我采的野生靈芝。是什麽靈芝?我能吃嗎?

這是靈芝還是松杉靈芝,更像後者。可以確定,這壹定是靈芝的壹種食用菌。妳可以再四處看看,也許會有更多。

有壹種方法可以區分靈芝和野生的其他多孔菌,就是活靈芝的背面是白色的。摸過之後,摸過的地方會變成血紅色,不到壹個小時,血紅色的印記就會變黑。就試試小面積的,後面全是黑的就不好了。

靈芝通常切片新鮮使用,或幹燥後切片或制成粉末。不要把它整個煮熟。

(松杉靈芝)