日本人把這種由糯米粉或其他澱粉制成的有彈性、有粘性的食物稱為“餅”，在日語(もち/mochi)中發音，在臺灣省音譯為“馬舒”。
據介紹，“幹餃子嚴格來說並不是餃子，而是壹種餃子形狀的小零食。主要原料是麻薯。”。“幹吃湯圓”有很多口味，大部分都是小包裝，打開就可以吃，保質期也是幾個月。幹餃子因為攜帶方便，口感好，突破了傳統餃子的局限性，在網購市場特別受歡迎。