苦菊？壹塊
銀耳？半朵花
杏仁？任意
枸杞？任意
橄欖油？適量的
米醋？適量的
蠔油？適量的
糖？適量的
苦菊和銀耳怎麽搭配？
準備配料
準備好所有的調料
將所有調料放入碗中，攪拌均勻。
把菊花切成小塊，放在盤子裏。把小銀耳花放在菊花上，然後撒上杏仁和枸杞，最後澆上調味汁。壹盤夏季涼菜就可以開始了。
技巧
最好將銀耳用水焯壹下，放涼。