2.建議妳長時間泡飯,最好是1 ~ 2天,讓糯米吸收足夠的水分,這樣包好的粽子更容易煮,普通鍋煮1小時左右,高壓鍋中小火煮30分鐘。
3.生粽子全熟的時間也和粽子的大小、是否塞肉有關。餃子越大時間越長,肉餡的餃子需要煮壹段時間才能煮透。