益生菌食物有哪些？

益生菌存在於各種發酵食品中，如酸奶、酸菜、貝類、泡菜、味噌、納豆、奶酪等。世界衛生組織對益生菌的定義是“宿主體內活的微生物，以壹定的量有益於宿主的健康。”這些益生菌可以是酵母(真菌)和有益細菌。益生菌不同於致病菌或念珠菌。它們和我們的身體有* * *生物關系，形成* * *防禦系統。益生菌對我們的健康有益。腸道中有許多不同種類的細菌，益生菌是確保我們身體強壯和健康的重要菌群。