1)小豆壹杯(電飯煲自帶的杯子)
2)3杯水
3)煉乳(牛奶)100g(差不多半管，喜歡甜的話多放點)。
紅豆沙的做法:
1)將浸泡過的紅小豆過濾凈化水，然後加入淡水。(紅小豆提前在水裏泡壹晚，煮的比較好，不泡的時間也挺長的。)
2)中火煮沸後，轉小火慢煮。(不要糊鍋)
3)將紅豆煮至水分基本幹透。
4)加入煉乳(牛奶)(個人覺得罐裝的更濃更好)，不要關火。
5)用木鏟攪拌均勻。
6)攪拌至水分蒸發至幹，得到紅豆沙。
7)可以直接吃，也可以做餡。