可以，以下是蝦仁雞蛋羹的做法：
主料：雞蛋3個、鮮蝦8個
輔料：水適量、鹽適量、香蔥1根、醬油1小勺、香油適量、胡椒碎適量
步驟：
1、準備食材，香蔥切好，蝦去皮、頭、挑出蝦線，放碗中加胡椒碎、鹽腌制10分鐘
2、雞蛋放大碗中，加適量水、少許鹽，攪拌均勻
3、過濾下更細膩
4、倒入小碗中
5、蓋上保鮮膜，放入涼水鍋中
6、待蛋液凝固，放入腌好的蝦仁，蒸熟即可
7、出鍋倒入醬油、香油、香蔥即可