壹些大豆油
連續500g。
半罐冰鎮梅子醬
水澱粉幾種
糖量
冰梅子醬連續煎烤的方法
連續解凍，加入澱粉醬油和少許糖，攪拌均勻，用調味冰梅醬腌制，連續油炸。步驟1。
腌制20-30分鐘後，將排骨煎至兩面金黃(忘記拍圖了)。第二步:用冰梅子醬連續煎排骨。
臘梅醬加少量水澱粉，加少量水使之成液體。排骨煮好後，倒入鍋中翻炒，直到腌制好的梅子醬粘在排骨上。第三步。
翻炒至冰梅醬幹透。加入菠蘿塊翻炒，味道更佳。