方法/步驟:
1，準備好所需材料。
2.豬肉洗凈，剁成肉沫。
3、姜、蔥剁成肉沫，然後加入雞精、油、醬油、香油。
4.然後朝壹個方向攪拌均勻備用。
5、白蘿蔔去皮，洗凈搓成絲。
6.在蘿蔔絲裏加壹勺鹽。
7.然後拌勻腌制10分鐘。
8.用手將腌制好的蘿蔔擠出多余的水分。
9.將脫水蘿蔔放入肉餡中。
10，然後加入適量的鹽。
11，最後往壹個方向攪拌均勻。
12，成品。