椰子1
枸杞適量
幾顆紅棗?
幾塊圓牛肉幹?
雞腿1
原味椰子燉雞的做法
將材料洗好,紅棗去核,將所有材料放入椰汁中,蓋上蓋子,用小盤將椰子放入鍋底並設定水位,燉2.5小時。水開了就轉小火,途中註意水要幹。
技巧
這個椰子水是甜的,配料就壹點點。成分多了,椰汁就少了。喜歡湯的朋友都來嘗嘗,不會讓妳失望的。記得買椰子讓老板給妳開蓋子。他們有工具。