為什麽菊花茶放置壹夜後會變色？

菊花茶由白變綠是正常的。進入夏季後，原則上不要喝隔夜茶，以免茶葉中滋生的細菌感染身體。

1，菊花茶泡久了，有可能會把裏面含有的葉綠素泡掉，會導致變色。

2.水的溫度可能掌握不了，壹定不要用開水沖泡。

3.如果用自來水沖泡，水中的金屬離子會與菊花中的物質發生反應，使菊花和茶湯變綠。而且菊花如果長期浸泡在水中，綠色會逐漸加深，甚至變成藍色。所以水的選擇不同也有壹定的影響。