面條20g雞蛋1。
輔料油、鹽、蔥花、蒜苔
步驟
1.準備配料
2.蒜苔洗凈,切成丁備用。
3.切蔥花備用
4.將適量的油倒入鍋中。
5.油七分熱時放入蔥花。
加入雞蛋
7.用筷子快速剁
8.加入蒜丁,翻炒,加點鹽。
9.倒入適量的水,大火燒開,再用小火煮至湯汁變白。
10.在鍋裏等的時候,把面倒出來。
11.蓋上鍋蓋,大火煮開,然後將面條煨2分鐘。
12.可以端上美味的面條。