妳不能。鹿茸是壹種營養豐富的滋補品,含有蛋白質、甘氨酸、賴氨酸等營養成分。但不建議直接食用新鮮鹿茸,因為鹿茸表面含有壹定量的細菌等微生物,直接食用會對身體健康產生影響。壹般建議將生鹿茸用酒精燈清洗幹凈,晾幹後再食用。