兩杯糯米粉
適量豆粉
適量的糖
壹點鹽
喝水由妳決定。
豆粉的做法?
糯米粉加水,稍微粘壹點就好了。我發現我把它弄得不那麽軟了,所以我可以少用點粉或者多用水。
揉成小湯圓,可以小壹點(我的太大了...?)
只要把開水放進去,餃子就會浮起來。
準備壹碗冷飲用水,將煮好的餃子放入冷水中,5分鐘左右撈起。
準備豆粉,先在底下鋪壹層,把餃子放在上面,撒點豆粉。可以加壹些碎花生(更香)、白糖和少許鹽(喜歡甜的可以不加鹽)。
最後裝盒,帶給家人吃。
1,原料:自制酸菜,肉絲,粉絲,蔥絲,姜絲。
2、酸菜切成細絲備用。
3、豬肉、蔥、姜切成絲。
4.肉絲中放入適量料酒,醬油,澱粉攪拌均勻,小火煨壹會兒。
5.將粉絲浸泡在溫水中。
6.鍋裏放油,熱鍋放涼油,爆香蔥姜絲,然後煨肉絲,用鏟子切,炒至變色。
7.將酸菜絲炒至1-2分鐘。
1,按顏色選擇,市面上常見的優質草果為紅褐色或褐色,而那些劣質草果多為深褐色或其他顏色。
2.從形狀上看,優質草果呈橢圓形,但其表面有三條明顯的棱,且這三條棱有壹定的弧度,故稱鈍邊。
3.買的時候註意這三個邊是否鋒利。如果他們感覺特別尖,說明水果不飽滿,不建議購買。
4.觀察果實內部,打開草果。裏面的水果顏色是乳白色的,顏色特別均