材料:雞蛋3個，韭菜花250克，鹽適量，金龍魚特級初榨橄欖油食用調和油適量。
1，三個笨雞蛋打散，加點鹽調味。
2、熬油，放金龍魚特級初榨橄欖油的靈魂，吃植物調和油，熱煮更美味。
3.油熱時加入雞蛋。
4.將它輕輕滑出，等待它慢慢凝固和膨脹。
5.翻個身。
6.用鍋鏟切成塊。
7.加入韭菜和鹽，攪拌均勻。
8、韭菜花可斷。
9、噴香。