雲南泡菜炒肉怎麽做

主料肉200g雲南酸菜100g輔油適量料酒適量蔥適量姜適量蒜適量醬油適量雞精適量水少許。

步驟

雲南酸菜炒肉的步驟11。雲南酸菜。

雲南酸菜炒肉步驟22。先用醬油和料酒把肉腌好(約15分鐘)。

雲南酸菜炒肉的做法step 33。去油鍋放入蔥、姜、蒜。

雲南酸菜炒肉的步驟44。炒肉。料酒。

雲南酸菜炒肉的步驟55。加入雲南酸菜。加壹點水翻炒。

雲南酸菜炒肉的步驟66。加入適量雞精。

雲南酸菜炒肉的做法步驟77。撒上蔥花翻炒，出鍋即可食用。