1，西紅柿切塊，蘑菇切丁，芹菜、葫蘆切塊，大蒜、香菜切段，蔥切蔥花，姜切末，大蒜切段。
2.將面粉放入盆中，加入少許冷水，用筷子攪拌成面團。
3.炒鍋倒入適量胡油。油溫五成熱時，放入蔥、姜、蒜，加鹽，用極鮮醬油、蠔油調味。
4.加入西紅柿、蘑菇、芹菜、葫蘆，翻炒入味，加入適量純凈水，熬制紅湯。
5、然後加入攪拌
1，西紅柿切塊，蘑菇切丁，芹菜、葫蘆切塊，大蒜、香菜切段，蔥切蔥花，姜切末，大蒜切段。
2.將面粉放入盆中，加入少許冷水，用筷子攪拌成面團。
3.炒鍋倒入適量胡油。油溫五成熱時，放入蔥、姜、蒜，加鹽，用極鮮醬油、蠔油調味。
4.加入西紅柿、蘑菇、芹菜、葫蘆，翻炒入味，加入適量純凈水，熬制紅湯。
5、然後加入攪拌好的面團，煮好後撒上蒜和香菜調味。
6、然後將鍋放入碗中，這樣壹碗番茄蘑菇湯就做好了。