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如何自己做綠豆冰棍?

材料:綠豆:200克,綿白糖:120克,糯米粉或澱粉:20克。做法:1。將綠豆用水沖洗幹凈,然後提前用冷水浸泡6小時,瀝幹備用。2.鍋中放入適量的水,燒開約1600ML,然後倒入泡好的綠豆,煮至豆子熟軟。加入少量糯米粉制成粉漿,然後倒入綠豆湯裏拌勻。關火,讓它冷卻。將冷卻後的綠豆湯再次攪拌均勻,然後倒入冰棍模具中,放入冷凍室冷凍4小時。3.提前把綠豆泡開,讓它容易煮開,煮熟後放在開水裏,讓它不紅。加入糯米粉或者澱粉,讓冰棍有壹種酥脆的口感,而不是嚼冰的感覺。