民間有吃鴨的習俗，味甘性涼，有養胃生津、清熱健脾的功效。
2.糖醋蓮藕
蓮藕有很好的美容作用，無論是促進新陳代謝還是緩解疲勞，都有很高的食用價值。
3.涼茶
涼茶在清熱去火、消食化積、清肺熱方面相當有益。
4.葡萄酒
葡萄酒中含有蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等成分，而夏季又是葡萄成熟的季節，所以這個季節的葡萄酒自然具有獨特的風味。
5.蘑菇
蘑菇含有蛋白質、維生素、鈣等成分，夏季雨水增多，正是蘑菇生長和食用的好時機。