綠茶和檸檬可以壹起泡水嗎？

檸檬和綠茶不宜壹起沖泡，因為綠茶中的氨茶堿和檸檬中的檸檬酸會發生化學反應，使其失去原有的功能。

檸檬水和綠茶有益健康。檸檬水含有大量的檸檬酸鹽，可以抑制鈣鹽的結晶，從而防止腎結石的形成，有開胃解渴的作用。綠茶中的兒茶素可以降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的含量，經常飲用可以預防心血管疾病。但兩者壹起喝，保健效果會大打折扣。