1.將澱粉條(巴巴絲)浸泡在冷水中，直到變軟。
2
大蒜香，胡蘿蔔、蝦仁、雞蛋香到冒泡。
三
爆炒豆腐幹
四
將蝦炒至變色。
五
將粿條放入鍋中，翻炒至熟軟。
六
用魚露、醬油、椰子糖和酸豆醬調味。
七
加入韭菜和豆芽。如果想吃辣的話，現在就可以加入辣醬，然後加入1湯匙的醬料(根據口味調整)，繼續翻炒1分鐘，加入芥藍翻炒至斷。
八
上菜後可以撒點花生增加香氣。