人各有所長，在家做面很簡單。
面館可能會熬湯，面條的揉面各方面都比較復雜。好的面館可能會有各種調料等等。如何保證用水和面的口感？當然，這是壹家不錯的面館。
區別就是各種添加劑。雖然面館可能味道更好，但是壹般會加很多湯，妳不知道湯裏加了什麽。雖然在家裏沒有那麽香，但是吃起來安全放心。而且實惠。