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泰式打拋豬怎麽做才好吃?

用料 ?

豬肉糜 400g

大蒜 3-4瓣

料酒 1勺

番茄 1個

醬油 3-4勺

魚露 1-2勺

小辣椒 2個

泰式羅勒葉 3-4支

雞蛋 1個

檸檬汁 少許

泰式打拋豬肉飯的做法 ?

大蒜和辣椒切碎炒香後加入豬肉糜、加料酒。炒熟後加入醬油、番茄(切小丁)羅勒葉翻炒收汁。再加入魚露、最後擠壹點檸檬汁增加香氣。

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煎壹個荷包蛋配飯、完成。

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