蛋
醬油勺
料酒勺
白菜片
豬肉克
姜片
洋蔥根
芝麻油勺
豬肉白菜怎麽包餃子？
1，把豬肉剁成肉餡，
2.白菜洗凈，剁成白菜餡。
3.豬肉剁碎，白菜剁碎，水裏放壹點鹽，蔥姜剁碎。
4、豬肉、白菜、蔥姜放在壹起攪拌，加入十三香、醬油、料酒、胡椒粉、雞蛋、耗油、香油、鹽各適量。
5.熱油，澆在餡料上，朝壹個方向攪拌。