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榴蓮怎麽做湯?

榴蓮煲雞湯

材料:

半只雞,榴蓮殼切片

榴蓮肉3坨稍大的水果。

鮮紅棗、姜片、鹽、枸杞

具體做法:

1.將切好的雞肉用冷水洗凈,加入姜片和三勺料酒,撈出用溫水沖洗幹凈備用。

2.加入雞肉和切好的榴蓮漿、紅棗、枸杞,翻個三五下,加入無料冷水,小火燉1小時。

3.燉1小時後加入榴蓮肉和枸杞,小火燉五分鐘(榴蓮果肉更美味!)

4、加鹽,少許雞精,小火燉1分鐘,然後出鍋。