如何吃好，蒜蓉蒸絲瓜是家常便飯。

絲瓜

200克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大蒜

適量的

紅杵胡椒

適量的

步驟

1.準備配料

2.將絲瓜切成大小相同的段。

放在盤子上

4.上面撒壹點鹽，先腌壹下。

5.將大蒜和紅辣椒切碎

6.鍋裏的熱油

7.炒大蒜

8.翻炒至蒜頭變成黃石，用醬油調味。

9.加入紅辣椒翻炒。關掉暖氣。

10.均勻撒在絲瓜上。

11.蒸5分鐘。